Já ouvi falar, mas não sei

o que "significa"

"Perrengue no Balcão"



Se o cliente perguntar: qual é a função da lactase pra quem tem intolerância a lactose, o que você responde?

A lactase é uma enzima que quebra a lactose, que é um dissacarídeo presente no leite, composto por glicose e galactose, em açúcares simples, para ser digerido.

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